Газовые конвекционные печи

Опубликовано: 05.10.2018

Популярность пневматического оружия, со временем не теряет своей актуальности. Не требующее оформления разрешительных документов для приобретения, хранения и транспортировки оно является легко доступным для широкого круга лиц увлекающихся спортивной стрельбой и охотой.

С использованием новых технологий в производстве появилась возможность значительно расширить модельный ряд, и кроме привычных винтовок с переломным при заряжании стволом создать копии различных образцов оружия, значительно увеличив его мощность и функциональность. Подробнее ознакомится с образцами, их стоимостью и техническими характеристиками можете ознакомиться перейдя по ссылке https://gunsleaders.ru/.

Применение укрывного материала на дачном участке

Относясь к категории гражданского оружия пневматика успешно используется для развлечения, охоты и самообороны. Некоторые образцы не уступают пороховым, а иногда и превосходят их по дальности и мощности стрельбы. Первые виды такого оружия появились более трехсот лет назад и представляли собой высокотехнологичные изделия успешно конкурируюших с огнестрельными аналогами, и отличающееся простотой в использовании, не требующим использования пороха прихотливого к погодным условиям и требующего специальных условий хранения им транспортировки.

Подовая газовая печь PTО 50

Обычное дульнозарядное ружье производило одиночные выстрелы и требовало перезарядки, духовое давало возможность выпустить около двадцати и стоимость и многократно превосходило пороховые.

Одной из основных характеристик, в том числе и пневматического оружия, является начальная скорость пули определяющая разрушительные свойства винтовки или пистолета.

✅ МИНИ ПЕЧЬ для ПЕКАРНИ. КАФЕ. Пиццерия. Булочная. Ресторан

Самые маломощные в этом отношении являются пружинно поршневые образцы, но зато отличающиеся простотой конструкции, надежностью и долговечностью в эксплуатации при минимальном техническом обслуживании. Лидирующее положение на рынке пневматики на протяжении многих лет занимают изделия Ижевского завода успешно конкурирующие с зарубежными аналогами по качеству изготовления и характеристикам баллистики.

Основным достоинством такого оружия является точность стрельбы, что определяет его использование в спортивных целях. К недостаткам можно отнести необходимость перезарядки после каждого выстрела.

Винтовки с предварительной накачкой достигают результата по скорости до трехсот метров в секунду, что максимально приближает их по мощности к огнестрельному оружию и позволяет использование для охоты и самообороны.

Газовая конвекционная печь – это профессиональное оборудование, в котором в качестве теплоносителя используется газ. Она оснащена газовыми горелками и вентиляторами, которые равномерно распределяют нагретый воздух по рабочей камере. Выпечка пропекается очень быстро и со всех сторон, не подгорает и сохраняет максимум витаминов и микроэлементов.

Это оборудование повсеместно используется в заведениях общепита: ресторанах, булочных, кафе, пиццериях, фаст-фуд, столовых. На производстве: в пекарнях, кондитерских, фабриках-кухнях. В супермаркетах, которые выпускают собственную хлебобулочную продукцию. Также с его помощью можно готовить различные блюда поштучно (запеченную рыбу, овощи, мясо и т.д.).

Устройство и принцип работы

Газовая печь конвекционного типа состоит из таких элементов:

рабочей камеры, в которой происходит процесс запекания продуктов; горелок, расположенных, в основном, в боковых стенках; вентиляторов с электроприводом, которые разгоняют нагретый воздух; противней различных размеров (в зависимости от модели) и емкостей для запекания; панели управления (механической, электромеханической, сенсорной); пароувлажнителя (предусмотрен не во всех моделях).

Техника подключатся либо к центральному газоснабжению, либо к баллонам с сжиженным газом. Производить монтаж должны только профессионалы, с соблюдением всех правил техники безопасности.

Большинство моделей оснащены функцией пароувлажнения: вода автоматически или при нажатии на кнопку впрыскивается в рабочую камеру, распыляется по всему объему при помощи вентиляторов, и преобразуется в пар. Такие устройства требуют подключения к системе водоснабжения. Есть модели, оснащенные помпой для набора воды из емкости с водой.

Профессиональная техника от «Мосшефа»

Купить газовые конвекционные печи от известных итальянских производителей (Unox, Tecnoinox) с функцией пароувлажнения и другими возможностями, вы сможете в нашем интернет-магазине «Мосшеф».

Некоторые модели дополнительно комплектуются расстоечным шкафом для быстрого раскладывания выпечки и противнями.

Позвоните нам, чтобы уточнить цену оборудования, сроки доставки по Москве или другим городам России и другие вопросы.

Напоминаем, что монтаж газового оборудования должны осуществлять только профессионалы. Техника требует строгого соблюдения правил техники безопасности при эксплуатации и регулярного технического обслуживания. Заказать услугу монтажа и техобслуживания вы также сможете у нас.