Уход и выращивание овощей в открытом грунте в огороде в сентябре

Опубликовано: 19.11.2019 В начале осени огородные плантации, освободившиеся от урожая, вызывают у дачников непреодолимое желание успеть еще что-нибудь посадить до наступления холодов. Вариантов не так уж и мало – можно насладиться до зимы полезной и вкусной зеленью, и даже овощами, например, редиской.

Салаты – польза и красота

Разнообразные виды салатов не только обеспечат витаминной зеленью, но и украсят оголившийся участок. Они активно идут в рост при температуре воздуха до 5°C, без последствий переносят и небольшие заморозки. Среди сортов следует выбирать те, у которых самый короткий вегетационный период и которые не нуждаются в длинном световом дне. Быстрорастущие салаты так же быстро поглощают микроэлементы из земли, поэтому для их возобновления нужно внести перед посевом азотно-калийные удобрения. Хорошо растут после капусты и огурцов. Латук и его разновидности (айсберг и ромэн) особенно вкусны, когда развиваются в прохладной атмосфере при 10-17°C. Для листового латука достаточно 35-40 дней, чтобы «поспеть», а кочанный может не успеть вызреть: ему необходимо 60-80 дней, но если накрыть его пленкой, он прекрасно доспеет и в этих условиях.

Рукола и китайская капуста

Своеобразный горчично-ореховый острый вкус листьев руколы пришелся по вкусу многим огородникам. В сентябре есть шанс полакомиться ею еще раз – после посева уже через 25-30 дней можно срезать листья. Самая приятная для нее температура 14-18°, стойко выдержит она и заморозки до -7°. В тени теряет свой оригинальный вкус и горчит, если не поливать. Узнать более детально про правильное и грамотное уход и выращивание руколы в открытом грунте вы можете на сайте https://fruitree.ru/razmnozhenie-rasteniy/uhod-i-vyrashhivanie-rukoly-v-otkrytom-grunte.html. Китайская капуста в отличие от пекинской образует не кочан, а красивую розетку из зеленых листьев, окаймленную мясистыми длинными черешками. В летнюю жару начинает вянуть, поэтому сентябрьский «климат» для нее оптимален. Вырастет она за 40-60 дней. Капуста не только необыковенно вкусна, но и очень декоративна – ее хорошо высаживать в виде бордюра, обрамляющего грядки или дорожки.