Крафтовое пиво
Опубликовано: 23.02.2017
Многие из нас наверное слышали такое понятие как крафтовое пиво. Но не все понимают, что же все-таки это такое, либо предполагают не совершенно то.
Словосочетание «Craft Beer» (крафтовое пиво) было взято с британского языка, его дословный перевод – ремесленное пиво. Из перевода трудно осознать, что все-таки это такое.
Чтоб осознать, что все-таки такое крафтовое пиво, необходимо осознать, что происходило на рынке пива в Европе, США, и я думаю, в скором времени будет происходить у нас в Рф.
Уже сейчас наблюдается рост предложения крафтового пива на русском рынке. Если в 2012 году AF Brew была единственной пивоварней, которая представила на рынок обычный India Pale Ale и American Pale Ale, то сейчас таких пивоварен можно высчитать 10-ки.
Сразу вырастает и спрос на крафтовое пиво. У любителей возникает все больший энтузиазм к разным сортам пива, сваренным из разных наборов злаковых культур и различной степени охмеления.
Такая тенденция приводит к росту малеханьких пивоварен и выходу на рынок крафтового пивоварения не только лишь маленьких пивоварен, да и суровых игроков.
Естественно, это замечательно, рынок крафтового пива в Росии начнет развиваться. Но, у этого всего, есть и оборотная сторона, которую прошли и в США и в Европе. Отсутствие ценителей, которые смогли бы ассоциировать разные сорта «крафтового» пива приведет к тому, что с течением времени термин «крафтовое пиво» будет просто завуалирован, совместно с этим будет понижаться и качество пива.
Таковой бурный энтузиазм привел к классификации. Разные пивные ассоциации высказывали свои аспекты «крафтового» пива.
Так южноамериканская ассоциация пивоваров высказала ряд критериев крафтовой пивоварни:
Многие из нас наверное слышали такое понятие как русбир. Но не все понимают, что же все-таки это такое, либо предполагают не совершенно то.
Словосочетание «Craft Beer» (крафтовое пиво) было взято с британского языка, его дословный перевод – ремесленное пиво. Из перевода трудно осознать, что все-таки это такое.
Чтоб осознать, что все-таки такое крафтовое пиво, необходимо осознать, что происходило на рынке пива в Европе, США, и я думаю, в скором времени будет происходить у нас в Рф.
Уже сейчас наблюдается рост предложения крафтового пива на русском рынке. Если в 2012 году AF Brew была единственной пивоварней, которая представила на рынок обычный India Pale Ale и American Pale Ale, то сейчас таких пивоварен можно высчитать 10-ки.
Многие из нас наверное слышали такое понятие как https://rusbeer.ru. Но не все понимают, что же все-таки это такое, либо предполагают не совершенно то.
Словосочетание «Craft Beer» (крафтовое пиво) было взято с британского языка, его дословный перевод – ремесленное пиво. Из перевода трудно осознать, что все-таки это такое.
Чтоб осознать, что все-таки такое крафтовое пиво, необходимо осознать, что происходило на рынке пива в Европе, США, и я думаю, в скором времени будет происходить у нас в Рф.
Уже сейчас наблюдается рост предложения крафтового пива на русском рынке. Если в 2012 году AF Brew была единственной пивоварней, которая представила на рынок обычный India Pale Ale и American Pale Ale, то сейчас таких пивоварен можно высчитать 10-ки.
Крафтовая революция в России. 1 серия. "Бирмаркет", "Все твои друзья". Что такое Крафтовое пиво?