Индукционная плита: мощность, расход электричества и особенности

Опубликовано: 05.10.2017

В связи с тенденцией экономии энергоресурсов, наблюдаемой во всем мире, появляется все больше инновационных технологий. Так, основными потребляющими энергию элементами являются разного рода нагреватели, без которых невозможно обойтись современному человеку. Дело в том, что часть энергии, призванной совершать полезную работу, тратится впустую. Электроплиты, например, разогревают не только посуду с едой, но и саму поверхность печки. Чтобы уменьшить эти потери, была разработана индукционная плита, потребляемая мощность которой экономится за счет особенности ее функционирования.

Нагревательная индукционная плита

Плита индукционного типа для приготовления пищи – это устройство, имеющее совершенно иной принцип разогрева. Она не содержит в себе греющую спираль. Вместо этого в ней используется магнитное поле высокой частоты, которое возбуждает индукционные токи в поверхности металла. Протекание этих токов уже совершает полезную работу, разогревая посуду, а вместе с ней и пищу. Поэтому индукционная плита мощность тратит по назначению.

Не всякая посуда пригодна для работы на плитах индукционного типа. Она должна обладать магнитной проницаемостью и определенной величиной удельного сопротивления, иначе печь просто не будет работать. Сталь наиболее подходит для этих целей.

Устройство и принцип работы

В основе нагревательной плиты лежат высокочастотные катушки, выполненные из меди. Они работают на частотах в пределах 20.0-60.0 кГц – это значительно выше, чем частота обычной сети 50 Гц. Переменный ток в проводнике по закону магнитной индукции создает переменный магнитный поток в окружающем его пространстве, а тот в свою очередь ЭДС в проводниках, попадающих в это поле. Так работает обычный трансформатор, которым и является индукционная плита, мощность передавая во вторичную обмотку, коей выступает посуда с пищей. Самое главное, что при этом не происходит потерь на нагрев стеклокерамической поверхности, прикрывающей катушки, ведь керамика не обладает электропроводностью. Следовательно, и потери минимальны, и разогрев происходит в разы быстрее, что существенно повышает КПД такой конфорки.

Новости

Керамик Групп
Компания ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КЕРАМИК-ГРУПП" имеет статус Ликвидировано, дата регистрации: 23. 03. 2007. Генеральный Директор - Гришин Константин Игоревич. Данное лицо также может

Дизайн Печора
Сейчас существует огромное количество материалов и мебели для того, чтобы каждый из нас смог обустроить свой дом именно так, как мы об этом мечтаем. Не очень трудно воплотить свои даже самые смелые идеи,

Красивый интерьер ванной в панельном доме возможен
В восьмидесятых годах прошлого столетия кирпич при строительстве домов заменили панелями. В огромном количестве начали возводить дома из этих материалов. Расположение комнат в таких домах было разнообразным,

Строительство деревянных дачных домов
Строительство каркасных домов под ключ без посредников Ростов-на-Дону — ЮгКаркасСтрой…. Древесные дома построенные нашими руками, будут десятилетиями согревать вас и ваших гостей. Дальновидные клиенты

Дизайн каталога
Дизайн каталога определяет продающую способность Вашей компании. Для покупателя каталог является неодушевлённым представителем компании. Потому мастерски представленная информация значительно увеличивает

Вентиляция в каркасном доме
Дерево — это материал, владеющий способностью «дышать». Под этим процессом понимается влагоперенос. Его можно сопоставить со качествами кожи человека, которая в сухом климате дает воду, а во мокроватом,

По ссылке
Современное строительство является процессом высокотехнологичным и сложным, который требует от исполнителя соблюдения множества норм и требований, в том числе связанных и с безопасностью объектов капитального

Где купить качественную фанеру
Все мы знаем о том, что пол в любом помещении это очень важная вещь, именно поэтому, к нему нужно относиться с особой внимательностью. Сейчас все большую популярность набирает пол из фанеры. Но очень

Жалюзи и рулонные шторы в Туле
Ни для кого не секрет, что каждый человек желает, что бы интерьер в его доме был действительно уникальным и стильным. Сейчас одним из самых популярных стильных, но при этом практичных решений является,

Установка пластиковых окон в СПб
Между подставочным профилем и рамой должна быть уплотнительная лента, если ее нет, то элемент нужно снять и положить уплотнитель. Рама выставляется в проеме. При установке окон придется, как минимум

Технологии строительства Геология, города и строительство © Все права сохранены.
rss